Südtiroler Genussmomente im Panoramarestaurant
Herzlich willkommen in unserem Panoramarestaurant. Machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie den Blick von unserem Restaurant auf Sterzing und die Südtiroler Bergwelt. Große Fensterfronten, die gemütliche Südtiroler Stube und der stilvolle Barbereich schaffen den passenden Rahmen für genussvolle Momente – vom Frühstück bis zum Abendmenü.
Regionale Produkte, alpine Spezialitäten und herzliche Gastfreundschaft stehen dabei stets im Mittelpunkt unserer Küche. Auf Wunsch bereiten wir auch vegetarische, laktosefreie und glutenfreie Speisen zu.
Zusätzlich bieten wir einen Mittagstisch mit ausgewählten Gerichten an. Dieses Angebot ist separat buchbar und steht sowohl unseren Hotelgästen als auch externen Gästen offen. Ideal für eine genussvolle Pause am Mittag in entspannter Atmosphäre.
Frühstück mit Bergblick
Ein genussvoller Start in den Tag beginnt im Lahnerhof mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10:30 Uhr im Panoramarestaurant. Während draußen die Bergwelt des Wipptals erwacht, genießen Sie in entspannter Atmosphäre eine vielfältige Auswahl an frischen und regionalen Produkten.
Freuen Sie sich auf knuspriges Brot und Brötchen, eine Auswahl an Wurst- und Käsesorten, Milchprodukte vom Sterzinger Milchhof, hausgemachte Köstlichkeiten sowie eine abwechslungsreiche Müsli- und Joghurt-Auswahl für einen gesunden Start in den Tag. Dazu servieren wir frisches Obst, frisch gepresste Säfte und duftenden Kaffee.
Mittagstisch
Zur Mittagszeit bietet der Lahnerhof eine kleine, feine Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten. Unser Mittagstisch ist ideal für eine genussvolle Pause während des Tages und findet von 11: 30 bis 13:45 statt.
Das Angebot ist separat buchbar und steht sowohl Hotelgästen als auch externen Gästen offen. Ob nach einer Wanderung in den umliegenden Bergen, einem Ausflug in der Region oder einfach für ein entspanntes Mittagessen. Hier genießen Sie ausgewählte Speisen in angenehmer und ungezwungener Atmosphäre.
Genussvoller Abend im Lahnerhof
Wenn der Tag in den Südtiroler Bergen langsam zur Ruhe kommt, beginnt im Lahnerhof ein besonderer Genussmoment. Am Abend servieren wir Ihnen ein feines 4 Gang Genussmenü, das Ihren Urlaubstag im Wipptal kulinarisch abrundet.
Unsere Küche verbindet alpine Tradition mit saisonalen Zutaten und viel Liebe zum Detail. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Gerichte, die den Abend zu einem genussvollen Erlebnis machen.
Dazu empfehlen wir Ihnen aus unserer ausgewählten Weinkarte den passenden Begleiter. Ob ein Südtiroler Wein aus der Region oder ein internationaler Tropfen, ein gutes Glas Wein rundet das Abendessen in gemütlicher Atmosphäre perfekt ab.
Genussmomente an der Hausbar - Kaffee, Aperitivo und feine Drinks
Unsere Hausbar ist der ideale Treffpunkt für genussvolle Momente im Lahnerhof. Am Nachmittag lädt unsere Panoramaterrasse in sonniger Lage zu einer entspannten Kaffeepause mit hausgemachten Kuchen und kleinen Snacks ein.
Am Abend wird die Bar zum gemütlichen Treffpunkt für einen Aperitivo vor dem Dinner oder einen entspannten Ausklang nach dem Essen. Lassen Sie den Tag bei einem Digestif oder einem Cocktail ausklingen.
In entspannter Atmosphäre entstehen hier oft die schönsten Urlaubsmomente, begleitet von einem Hauch Bella Italia inmitten der Südtiroler Bergwelt.
Törggelen im Lahnerhof
Eine ganz besondere Tradition in Südtirol ist das Törggelen im Herbst, eine der schönsten kulinarischen Traditionen der Region. Wenn sich die Berge rund um das Wipptal in warme Herbstfarben tauchen, genießen unsere Gäste herzhafte Spezialitäten und den neuen Wein in geselliger Atmosphäre.
Das Südtiroler Törggelen ist ein traditionelles Herbstbrauchtum, bei dem man nach einer Wanderung in gemütlicher Runde einkehrt und typische Gerichte der Saison genießt. Dazu gehören Spezialitäten wie Schlutzkrapfen, Hauswürste oder Surfleisch, begleitet von Südtiroler Wein. Den genussvollen Abschluss bilden geröstete Keschtn, auch Maroni oder Esskastanien genannt.
Auch im Lahnerhof gehört das Törggelen während unserer Herbstzeit zu den besonderen Genussmomenten. Freuen Sie sich auf typische Gerichte der Saison, gesellige Abende und echte Südtiroler Tradition.
Törggelen ist im Oktober im Rahmen unserer genussvollen Törggelen-Wochen buchbar.


















